Ingredientes judía plana con patata (Ref. 2164)
- - Para 2 personas:
- 400 g de judías
- 1 patata (200 g)
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Elaboración de judías verdes con patatas
Pon a cocer los 2 vasos de agua en una cazuela.
Las judías de congelados house ya vienen limpias y cortadas se cuecen
Pela las patatas y córtalas como para guisar.
Añade las judías y las patatas a la cazuela, sazona y deja cocer durante 30 minutos a fuego suave.
Pela los dientes de ajo, córtalos en láminas finas y fríelos en una sartén con 4 cucharadas de aceite. Cuando se doren, riega las judías, dales un hervor de 2 minutos para que se mezclen los sabores y emplata.