INGREDIENTES: Champiñon laminado con pechugas de pollo. (Ref. 2202)
1/2 pechuga de pollo
1 bolsa de champiñones laminadoscongelados
1 cebolla pequeña,
4 cucharas de soja líquida,
un brick de nata ligera,
aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN:
Trocear la cebolla finamente y rehogarla, cuando esté bien pochadita, añadir la pechuga partida en cuadritos o tiras e incorporar un poco de sal y los champiñones bien escurridos. Rehogar todo bien y cuando estén los trocitos de pechuga sellados, incorporar el brick de nata y la soja líquida. Dejar cocer alredeor de 5 minutos. Servir