- Formato Minimo de Venta:
- Bolsa de 1 Kg
- Forma conservación:
- Congelado
- Composición (SIMPLE):
- Cardo
- Multiplo
- 1
- ALERGENOS:
- No contiene alérgenos
5020
Tras cultivarlo en pequeñas parcelas durante los meses de invierno, lo recogemos y manipulamos a mano según los procedimientos artesanales más tradicionales. El Cardo se presenta totalmente limpio, sin partes fibrosas y troceado con un tamaño homogéneo de 40mm. Así aseguramos una textura blanda y jugosa y un atractivo color.
Recomendación:
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 30-35 minutos.
Tras cultivarlo en pequeñas parcelas durante los meses de invierno, lo recogemos y manipulamos a mano según los procedimientos artesanales más tradicionales. El Cardo se presenta totalmente limpio, sin partes fibrosas y troceado con un tamaño homogéneo de 40mm. Así aseguramos una textura blanda y jugosa y un atractivo color.
Recomendación:
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 30-35 minutos.
Del valle del Ebro